經營超市要想在同行中擁有絕對的競爭力，除了利用優秀的超市貨架陳列吸引顧客之外，實惠的產品定價也是一把重要的武器。
對顧客而言，比起超市貨架上整齊的商品陳列，實惠的商品價格要更具吸引力;對商家而言，利用超市貨架陳列吸引顧客進店，再適當降低價格吸引顧客購買達到高銷量也是自己的目標。但是，商家做生意就是為了盈利，太實惠可能會影響整體營收，那么到底應該如何做到雙贏呢?深圳貨架廠小編從合理定價及減少人員開支兩方面為您解答：
一、合理的產品定價
合理定價是受到市場參考價和成本這兩個因素影響的。市場參考價是一個普遍的市價行情，要遵循市場的規律運作不可以過高或過低的定價去擾亂正常的市場秩序，但是可以定價適當的低于市價來吸引消費者，從而達到增加客流量的效果。
在商品成本及利潤方面，像農副產品，包括蔬菜、水果、畜產品、肉類、海鮮類，一般的大超市平均利潤在22%～31%，而電腦等電子產品，大概在10%之內。所以店家在定價時，可以降低一些大家經常購買的生鮮產品，這類利潤較高產品的價格，給顧客一種這家店產品比其他家便宜的感覺。
二、人員成本的控制
利用最少的人員達到最佳的營業額。小型超市(帶熟食銷售)一般是3~4個店員，如果是二十四小時盈利的就是要兩班倒的店員數量了，無形中增加了非常大的成本。
如果沒有較大的夜間銷售業績還是要謹慎決定是否24小時營業，另外對于24小時營業的便利超市來說，可以在夜間、凌晨客流較小的情況下，招聘兼職人員值班，那么就減輕了很大一部分員工工資的支出。
超市想要在不損害自身利益的前提下獲得更多顧客、產生更多銷量就需要在各個方面下功夫，開源節流，從根本上減少開支，從而獲得更大的收益。以上就是超市貨架廠家為您總結的超市商品定價策略及減少人員開支的方法，快把它運用到實際中去吧，相信一定會為您帶來意想不到的收獲!
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